Midt i det stemningsfulde Brandts-område i Odense finder du Café Chino – en café og kaffebar, der siden 2005 har været kendt for sin gode kaffe, hjemmelavede mad og afslappede atmosfære. Her er det tydeligt, at både køkken og kaffebar drives med passion for kvalitet, og det mærkes i hver eneste detalje – fra bønnerne i koppen til råvarerne på tallerkenen.

En kaffebar, hvor kaffen tages alvorligt

Hos Café Chino er kaffen ikke bare en sidebemærkning – den er en hovedrolle. Som seriøs kaffebar går stedet op i, at hver kop skal være præcis så god, som den kan blive. Kaffen brygges af erfarne baristaer, der kender deres håndværk og har styr på både temperatur, kværningsgrad og ekstraktion.

Du finder både klassikere og specialiteter på menukortet: espresso, cortado, flat white, cappuccino og filterbryg – alt sammen serveret med fokus på smag og balance. Her kan du nyde din kaffe, som du bedst kan lide den – i hyggelige omgivelser, der inviterer til at blive lidt længere.

Mad med sjæl – og altid lavet fra bunden

Men Café Chino er mere end en kaffebar. Det er også et sted, hvor maden er lige så ambitiøs som kaffen. Menuen består af brunch, salater, burgere og bowls – med alt fra sprøde øko-fritter og hjemmelavede spreads til friskbagt brød og delikate toppings. Hver ret er lavet fra bunden med friske råvarer, og smagen er i centrum.

Brunchkonceptet er især populært – her vælger du frit mellem over 20 forskellige elementer og sammensætter din egen tallerken. Det gør Café Chino til et oplagt valg, uanset om du er til let og sundt eller solid og mættende brunch.

En kaffebar og café med atmosfære

Noget af det, der får Café Chino til at skille sig ud, er den varme og afslappede stemning. Lokalet har en naturlig ro, og både personale og gæster bidrager til en atmosfære, hvor man føler sig velkommen. Det er det ideelle sted til både solobrunch, studiepauser, venindeture eller uformelle møder.

Café Chino har gennem årene tiltrukket en blanding af stamgæster, turister og folk, der bare er nysgerrige på at prøve noget nyt. Og mange vender tilbage – både for maden, kaffen og den trygge stemning.

Leder du efter en kaffebar i Odense, hvor både kaffe og køkken spiller perfekt sammen? Så besøg Café Chino – stedet hvor smagen, håndværket og hyggen mødes i hjertet af byen.